Ontem além de uma nova aula de cortes e preparo de uma receita que falarei em outro post, tivemos a incorporação de mais dois membros em nosso grupo, a Thamires e o Alexandre.
Sejam bem-vindos!
Para comemorar fizemos uma foto do grupo, como não gosto de selfies, não apareço na foto…
Graduado em Gastronomia pela UMESP, Pós Graduado em Gestão Negócios e Serviços em Alimentos e Bebidas pelo Senac, Instrutor Técnico no Instituto Gourmet Brasil, Gestor Negócios na C2C Food Service e Editor do Blog Dom Ernandes Gastronomia, focado em desenvolver e apoiar os negócios em A&B de forma eficiente e rentável, dando a devida atenção ao desperdício de alimentos, sempre com foco em resultados.
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