Uma semana prá cá, outra pra lá, no intervalo entre provas e PAP, na ultima quinta tivemos uma aula para aprender a encher linguiça. Isso mesmo encher linguiça.

Rimos a beça e fizemos a nossa própria linguiça que foi degustada no feriadão de Corpus Crhist.

Dá uma olhada como ficou.

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Depois veja o processo operacional para “Encher Linguiça”!

Clique aqui e confira.

Receitas
Curso de Tecnologia em Gastronomia – Universidade Metodista – Campus Planalto
Professores: EDUARDO GOMES LUCAS e NILSON MOREIRA COSTA
Coordenador Curso: MARCELO BERGAMO

 

 

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