Amigos tenho estado muito triste com tudo o que tem acontecido, refletido muito sobre diversas coisas, entre elas especialmente no sentido da resiliência, acredito muito que mais humanidade nos faz e sempre fará pessoas melhores.
Recebi de um amigo muito querido o vídeo abaixo, que reflete, e muito, o nosso momento atual e a data próxima que se segue…
Graduado em Gastronomia pela UMESP, Pós Graduado em Gestão Negócios e Serviços em Alimentos e Bebidas pelo Senac, Cursando MBA em Gastronomia na Unileste, Coordenador Pedagógico do Instituto Gourmet Lapa, Instrutor Técnico no Instituto Gourmet Brasil, Gestor Negócios na Dom Ernandes Food Service e Editor do Blog Dom Ernandes Gastronomia, focado em desenvolver e apoiar os negócios em A&B de forma eficiente e rentável, dando a devida atenção ao desperdício de alimentos, sempre com foco em resultados.
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